「ゆめちから」栽培研究プログラムトップ > 課題研究校紹介
滝川第二中学校 所在地:兵庫県神戸市
私たち滝川第二中学校2年生は、P探の時間を通じて実験と探求に励んできました。学校の敷地にある畑では、ダイコンやアブラナを栽培しています。私たちの購買には色々なパンがあり、みんなパンが大好きです。学校の近くのパン屋さんと一緒に、オリジナルパンを作ったこともあります。このプログラムに参加して、原材料から滝二産の「滝二パン」を作りたいです。
相模女子大学中学部・高等部 所在地:神奈川県相模原市
食と科学に興味があり、より膨らむパンケーキを目指して小麦粉に加える条件を変えて実験したり、小麦粉の違いに注目した手打ちうどん作りを行ってきました。日頃パンや麺という形で食べている小麦がどのように育つのか、どのように工夫すればより多くの小麦を収穫出来るのか、興味があります。自分たちで小麦を栽培し、美味しいパン作りにも挑戦したいです。
土佐塾中学校 所在地:高知県高知市
土佐塾中学まなび創造コース1年生です。探究型学習を中心に取り組んでいて、総合や理科の授業の一環として小麦栽培に挑戦します。実際に小麦を育て、成長を観察しながら、栽培のプロセスを学び、小麦の栽培経験を積むことを目指しています。この「ゆめちから」プロジェクトを通じて、実際の農業の難しさや喜びを体感しながら、一人ひとりが新しい発見や学びを得ることを大切にしたいと思っています。
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