6月5日(月)、超強力小麦「ゆめちから」と中力小麦「きたほなみ」のブレンド粉で製造したパンの商品化に向けて、帯広大谷短期大学 生活科学科 栄養士課程の学生の方々と打ち合わせを行いました。
地域に根ざした食材の選定やパンのデザインについて、約1時間意見を交換しました。
6月5日(月)、超強力小麦「ゆめちから」と中力小麦「きたほなみ」のブレンド粉で製造したパンの商品化に向けて、帯広大谷短期大学 生活科学科 栄養士課程の学生の方々と打ち合わせを行いました。
地域に根ざした食材の選定やパンのデザインについて、約1時間意見を交換しました。
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